Über Mich
Hi, ich bin die Nina und hier findest du Rezepte, die von meiner Familie, meinem Heimatland Österreich und den Orten und Menschen, die ich am meisten liebe, inspiriert sind.
Hier dreht sich alles um Good Mood Food, welches immer mit viel Liebe zubereitet wird und ein wahrer Seelentröster ist, um das Leben in einem tief verwurzelten Familienclan und um alles, was in und um die Küche herum passiert, welches für mich das pulsierende Herz des Hauses ist.
Ursprünglich haben meine jüngere Schwester Antonia und ich “Two Sisters Living Life” im Jahr 2019 gemeinsam als Hobby gegründet, um unsere Rezepte und Reisen festzuhalten und gemeinsam kreativ zu sein.
In unserem ersten Jahr als Foodblogger haben Antonia und ich bereits 3 Preise bei den AFBA (Austrian Food Blog Awards) für unsere Rezepte und unseren Foodblog gewonnen, welches für mich einer der aufregendsten Momente in meinem Leben gewesen ist. Dieser Moment für etwas gemeinsam geehrt zu werden, das wir beide leidenschaftlich lieben, nämlich Kochen und Backen 🙂, wird mich mit meiner Schwester auf ewig und immer verbinden.
Ich werde meiner Schwester immer dankbar sein, dass sie mich mit dem kreativen und chaotischen Leben eines Foodbloggers und der Fotografie bekannt gemacht hat.
Leider verlor meine Schwester im Jahr 2021 den Funken und die Leidenschaft für unseren Blog und fand einfach interessantere Dinge im Leben, die ihre Augen zum Leuchten und ihr Herz zum Brennen brachten.
Ich stamme aus einer 5-köpfigen Familie und gemeinsame Mittag- oder Abendessen waren schon immer Dinge, die wir in unserem Zuhause mit unseren Eltern zelebrierten.
Als ich 15 Jahre alt war, eröffneten meine Eltern ihr eigenes Unternehmen, was bedeutete, dass ich als Älteste zu Hause für meine Geschwister kochen, auf meinen jüngeren Bruder aufpassen und bei der Erziehung meiner einjährigen kleinen Schwester helfen musste.
Nicht jedes Gericht, das ich in diesem Alter kochte, war ein Gewinner, aber ich liebte es, in der Küche mit den Zutaten, die ich zur Hand hatte, kreativ zu sein.
Als Antonia älter wurde, fing sie an, mir in der Küche zu helfen, und gemeinsam verbrachten wir viel Zeit in der Küche, um zu backen, zu kochen, über Probleme zu reden und uns als Schwestern zu verstehen.
Deshalb glaube ich dass: Die Küche das pulsierende Herz eines jeden Hauses ist, Chaos das Leben interessanter macht und die Familie der Ort, zu dem ich gehöre.
Heute lebe ich in einer umgebauten Heuscheune zusammen mit meinen 2 lustigen, liebenswerten, eigenwilligen Kindern 😉 , 2 verruchten Katzen und unserem treuen, süßen Hund.
Ich bin eine sehr organisierte Person mit einem sehr chaotischen Leben. Oh nein… tut mir leid, da habe jetzt was verwechselt: Ich bin chaotisch und muss mein Leben sehr gut organisieren, um unterwegs nicht auf etwas zu vergessen 😉.
Wie ihr bereits wisst, habe ich schon immer gerne gut gegessen, wie man an meinen “sanften” Kurven sehen kann. Aber ich habe auch noch eine zweite Leidenschaft, nämlich die Fotografie.
Wenn ich also nicht gerade in meiner Küche experimentiere, jage ich dem Licht hinterher, und mache Bilder von allem, was ich interessant und erforschenswert finde. Für mehr Infos über meine Fotografie besuche meine andere Website: ninastangl.at
